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Speisekarte
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Unsere Kleinigkeiten
| Ofenfrische Laugenbrezel |
1,70 € |
| Pommes rot/weiß |
3,80 € |
Münchner Weißwürstchen mit frischer Brezen
und süßem Senf 1 Paar Münchner Weißwürstchen |
6,25 € |
Münchner Weißwürstchen mit frischer Brezen
und süßem Senf 2 Paar Münchner Weißwürstchen |
8,95 € |
Unser Brauhausbrot
gebacken aus den ältesten Getreidearten Einkorn und Emmer. Die Zugabe von Malz und Honig verleiht dem Brot einen einmaligen Geschmack.
Hierzu empfehlen wir Ihnen:
| Kräuter-Griebenschmalz |
4,15 € |
| Neuenahrer Zwiebelmett und Zwiebelringe |
5,55 € |
Herzhafter Obazda
angemachter Camembert nach urbayrischer Art mit Zwiebeln und Essiggurken |
7,55 € |
Würziger Brauhaus-Bierkäse
der nach „alter Art“ in einer herzhaften Marinade aus Zwiebeln, Bier, Gewürzen, Essig & Öl eingelegt wird. |
8,45 € |
Braumeisters Vesperplatte
serviert auf einer rustikalen Schieferplatte mit hausmacher Blut- und Leberwurst, Sülze, Zwiebelmett, groben Senf, Butter und Griebenschmalz |
8,95 € |
Suppen aus dem Kessel
Grafschafter Kartoffelsuppe
mit Mettwurstscheiben
| normale Portion |
4,45 € |
| kleine Portion |
3,20 € |
Herzhafte Gulaschsuppe
aus dem Kochkessel, pikant gewürzt
| normale Portion |
5,85 € |
| kleine Portion |
3,85 € |
Brauhaussalate
| Kleiner bunter Mälzersalat |
4,95 € |
Bunter Vitalsalat
mit gerösteten Sonnenblumenkernen und Brotcroutons im Hausdressing |
8,25 € |
Großer Fitnesssalat
mit Thunfisch und roten Zwiebeln mit Hausdressing |
10,25 € |
Braumeistersalat
mit gegrillter Hähnchenbrust in Mango-Chilidressing |
10,55 € |
Folienkartoffel mit Kräuterquark & Hähnchenspieß
im buntem Salatnest |
10,25 € |
Folienkartoffel mit Kräuterquark & Garnelenspieß
im buntem Salatnest |
10,25 € |
Seniorenteller
Zwei Medaillons vom Schweinefilet
mit Champignonsauce, Spätzle und Salat |
11,25 € |
Goldgelbes Schweineschnitzel
mit knusprigen Pommes frites und einem leckeren Salätchen |
8,20 € |
Rheinischer Sauerbraten vom Rind
mit Apfelrotkohl und Kartoffelknödeln |
9,45 € |
Vegetarisch
Folienkartoffel mit Kräuterquark
im buntem Salatnest |
7,55 € |
Kartoffelgnocchi mit Paprika-Zucchinigemüse
und Basilikumpesto |
8,45 € |
Nudelpfanne in fruchtiger Tomatensauce
mit mediterranen Kräutern |
8,25 € |
Brauhausspezialitäten
„Küferpfanne“
gebräunter Fleischkäse auf Bratkartoffeln mit Röstzwiebeln und Spiegelei |
10,80 € |
Deftiges Hopfenbauerngulasch in der Eisenpfanne
vom Weiderind – nach unserem besonderen Rezept – mit einem Schuß Weißbier verfeinert in einer pikanten Sauce zubereitet, dazu reichen wir hausgemachte Spätzle und bunten Salat |
12,95 € |
Sauerbraten vom Rind nach Oma‘s Rezept
mit Grafschafter Rüben- und Apfelkraut verfeinert. Begleitet wird er vom Apfelrotkohl und Kartoffelknödeln |
13,75 € |
Hauptspeisen
„Himmel und Äad“
gebratene Blut- und Leberwurst mit Kartoffelpüree und Apfelkompott |
10,45 € |
Pikante hausmacher Sülze
mit Remouladensauce und Speckbratkartoffeln |
8,95 € |
Drei zarte holländische Matjesfilets
nach „Hausfrauen-Art“ mit Speck-Bratkartoffeln |
9,75 € |
Riesen Brauhaus-Currywurst
– so lecker nur bei uns – mit Pommes frites |
7,95 € |
Brauhaus Burger
mit 180 g bestem Rindfleisch und würzigen Kartoffelecken |
7,95 € |
„Braumeisterpfanne“ drei Schweinefiletmedaillons
mit Champignonsauce, hausgemachten Butterspätzle und kleinem Salätchen |
15,75 € |
Acht Nürnberger Rostbratwürstchen
mit Sauerkraut und Kartoffelpüree |
9,45 € |
Klassisches Schweineschnitzel „Wiener Art“
mit Pommes frites und lecker Salätchen |
11,65 € |
Klassisches Schweineschnitzel „Jäger Art“
mit Champignonrahmsauce, Pommes frites und buntem Salat |
12,65 € |
Zünftiger Spießbraten in Braunbier-Zwiebelsauce
mit Pommes frites und bunter Salat |
12,80 € |
Bierkutscher-Hackbraten
in Braunbier-Zwiebelsauce Kartoffelrösti und kleinem Salat |
9,95 € |
Schweinerückensteak mit Kräuter-Bierkruste
Bratkartoffeln und gemischtem Salat |
12,95 € |
Putenbruststeak mit Früchten & Curryhollandaise
Kartoffelkroketten und buntem Salat |
12,95 € |
Argentinisches Rumpsteak
mit handgeschlagener Kräuterbutter,knusprigen Bratkartoffeln und Salat |
18,90 € |
Brauhausnachtisch
auch gerne mit 2 Löffeln
| Dreierlei Eiscreme mit Schlagsahne |
3,85 € |
| Ofenwarmer Apfelstrudel mit Vanilleeis |
4,60 € |
| Warme Marillenknödel in Butterbrösel auf Vanillesauce |
4,95 € |
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Neuenahrer Brauhaus
Hauptstraße 112
53474 Bad Neuenahr
Tel: 0 26 41 / 95 06 60
Fax: 0 26 41 / 95 06 650
Öffungszeiten
Mo-Sa 11.00 - ca.24.00 Uhr
Küche 11.30 - 22.30 Uhr
So 11.00 - ca. 22.00 Uhr
Küche 11.30 - 21.00 Uhr
Biergarten Wetter
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