Schnitzeltag
Unsere Schnitzel schneiden wir aus dem frischen Schweinerücken.
Nur gültig am Aktionstag: Montag
mit Preiselbeeren und Zitrone
Pommes frites und bunter Salat
mit Champignonrahmsauce
Pommes frites und bunter Salat
mit Schmorzwiebeln und Bacon
Pommes frites und bunter Salat
mit Raclette-Käse, Wacholderschinken, Preiselbeeren
Bratkartoffeln und bunter Salat
Jedes Gericht enthält zwei Schnitzel.
Angebot nur solange der Vorrat reicht.
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Burgertag
Nur gültig am Aktionstag: Donnerstag
mit Ziegenkäse und Feigensenf
mit Schmorzwiebeln, Barbecue Sauce, Krautsalat, Tomate und Gewürzgurke
mit Wacholderschinken, Raclettekäse, Preiselbeeren und Kartoffel-Rösti
mit Cheddar-Käse, Schmorzwiebeln
mit Bacon, Schmorzwiebeln, Jalapeños,Barbecue Sauce
mit Mango-Chili-Chutney, Currycreme und bunter Salat mit Mango-Chili-Dressing
Zu allen Burgern servieren wir würzige Kartoffelecken.
2. Patty für 7,50 €
Angebot nur solange der Vorrat reicht.
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Unsere Biere
0,40l 4,95 €
Geschmack: feine angenehme Hopfenbittere in
Einklang mit einem aromatischen, fein süßlichen
Malzkörper. Stammwürze: 11,5%, Alkohol: 5,0% vol.
Schmeckt besonders gut z.B. zum Brauhaus-Burger
0,40l 4,95 €
0,40l 4,95 €
Geschmack: hopfenaromatisch, unterlegt von
einem sanften Malzkörper. Stammwürze: 11,9%,
Alkohol: 5,0%vol. Schmeckt besonders gut z.B.
zu gebräuntem Fleischkäse mit Bratkartoffeln
0,40l 4,95 €
0,40l 4,95 €
Geschmack: feine angenehme Hopfenbittere
flankiert von dezenten malzigen Röstaromen.
Stammwürze: 11,3%, Alkohol: 4,9% vol.
Schmeckt besonders gut z.B. zu Sauerbraten vom
Rind nach Omas Rezept
0,40l 4,95 €
Geschmack: sanfte, zurückhaltende Hopfenbittere
mit fruchtigen Akzenten für einen vollmundigen
Geschmack. Stammwürze: 12,5%, Alkohol: 5,4% vol.
Schmeckt besonders gut z.B. zu Hopfenbauerngulasch vom Rind
0,40l 4,95 €
Geschmack: Im Antrunk treffen viel Frische und
feines Prickeln auf nachklingende Hopfen- und
Wermutnoten, die mit ihrer Aromatik die malzige
Süße ideal abrunden. Stammwürze: 11,2%, Alkohol: 0,0% vol. Schmeckt besonders gut z.B. zu unseren Brauhaus-Salaten
0,40l 4,95 €
Geschmack: Frische, süßliche und weiche Malz-
aromen; Zitrusnoten, insbesondere Mandarine.
Stammwürze: 7,2%, Alkohol: <0,5% vol.
Schmeckt besonders gut z. B. zu unseren Schnitzeln
von unserem Hellen, Braunbier und Naturtrüben
Alkoholfrei
0,75l 7,20 €
0,75l 7,20 €
Weine & Sekt
Riesling, WG Mayschoss
Riesling, WG Mayschoss
Weinmanufaktur Dagernova
WG Mayschoss
Spätburgunder, Dagernova
Spätburgunder, Dagernova
Piccolo, Dagernova
Ahr Riesling Sekt, WG Mayschoss
Spirituosen
Ein besonderer Genuss mit der feinen Würze edler Kräuter!
Ein Elixier aus 42 handverlesenen Heil- und Geschmackskräutern, Blüten und Wurzeln, die aus der Kräuterkunde seit altersher
bekannt sind. International prämiert.
vom Spätburgunder. Die abgepressten Weinbeeren mit ihren
aromatischen Ölen und Estern schenken uns den Trester. Die
Lagerung erfolgt traditionsgemäß in alten Eichenholzfässern.
Dagernova
Gärung setzt sich die Hefe am Fassboden ab. Die Hefe wird vom
Wein getrennt. Aus dieser frischen Weinhefe unserer eigenen Ahrtal-Trauben wird nur dieser klare Branntwein destilliert. Dagernova
Alte Williams-Birne, holzfassgereift. Feine Spirituose aus der Birkenhof Brennerei.
Kräuterlikör auf Eis mit Zitrone
Im Biergarten servieren wir nur große Getränke.
Heiße Getränke
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ein Schweineschnitzel mit Pommes frites oder lachenden Kroketten
vier Nürnberger Rostbratwürstchen mit Pommes frites oder lachenden Kroketten
vier Fischstäbchen mit Pommes fritesoder lachenden Kroketten
Alle Gerichte bis 12 Jahre
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Wintergetränke
Lassen Sie sich brauhaus-typisch verwöhnen
Schneebock im Degustationsglas
Untergäriges, dunkles Starkbier, Geschmack: intensive Malznoten & Röstaromen,
dunkle Schokolade und Karamell; Alkohol: 8,0% vol. und Stammwürze: 18,5%
0,30l 4,95 €
PJS Original Dry Gin
Ein Qualitätsgin aus der der Eifel-Destillerie P.J. Schütz mit fein abgestimmten
Nuancen aus 18 Botanicals, wie Majoran, Angelikawurzel, Lavendel,
Wacholderbeeren und Lindenblüte. Alkohol: 41,0% vol.
2cl 3,90 €
als Gin Tonic 4cl 8,90 €
Fruchtschorle
in den Sorten Schwarze Johannisbeere
oder Maracuja
0,40l 5,45 €
Rooibos Winterpunsch
Tea Diamonds von Eilles. Geschmack: Südafrikanischer Rotbusch,
versetzt mit Winterpunsch-Aromen und weihnachtlichen Gewürzen
3,50 €
Kaminfeuer
Tea Diamonds von Eilles. Geschmack: Köstlich wärmender
Früchtetee mit aromatischem Zimtgeschmack
3,50 €
- Weinempfehlung -
AHR Spätburgunder „Nikolaus N.“
Ein feinfruchtiger, kräftiger Spätburgunder, den man jeden Tag
gerne önen mag und der einen nie enttäuschen wird.
Qualitätswein, trocken – WG Mayschoss-Altenahr
0,2l 7,90€
Angebot nur solange der Vorrat reicht.
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Weisswein
Qualitätswein trocken, WG Mayschoß-Altenahr
Feinherber, opulenter Riesling mit charaktervoller Frucht. Delikater Durft nach Melonen und Zitrusfrüchten.
Qualitätswein halbtrocken, WG Mayschoß-Altenahr
Ein typischer Ahr-Riesling, mit einer angenehmen Frische und einer gefälligen, gut schmeckbaren Frucht.
Qualitätswein mild, WG Mayschoß-Altenahr
Feiner Riesling-Typ aus alten Rebanlagen.
Qualitätswein trocken, WG Mayschoß-Altenahr
Dieser helle Wein aus dunklen Trauben ist eine besondere Spezialität. Er ist zu 100% aus blauen Spätburgundertrauben nach Spezialverfahren gekeltert worden, so dass aus roten Trauben ein weißer Wein entstanden ist. Dieser Wein hat Format, ist fruchtig und beerig, daher aber wunderbar saftig und weinig.
Qualitätswein feinherb, Dagernova
Der Wein strahlt in hellen Sommertönen. Ein blumiger, fruchtiger Duft nach Birnen und Quitten umgibt den Wein. Ausgewogen und fruchtig im Geschmack.
Qualitätswein trocken, WG Mayschoß-Altenahr
Ein komplexer Blanc de Noir für Genießer. Delikate und feine Zitrusaromen unterstützen den zarten Einfluss des Holzlagers.
Sekt
trocken, WG Mayschoß-Altenahr
Ein fruchtiger, spritziger Rieslingsekt mit passender Restsüße.
WG Mayschoss
Genießen Sie unseren Rauschfrei, wenn sie auf Alkohol,
aber nicht auf prickelnden Genuss verzichten möchten.
Rotwein
Qualitätswein trocken, WG Mayschoß-Altenahr
Ein feinfruchtiger, kräftiger Spätburgunder, den man jeden Tag gerne öffnen mag und der einen nie enttäuschen wird.
Qualitätswein trocken, Dagernova
Der Duft erinnert an Brombeeren und schwarze Johannisbeeren. Der Geschmack ist weich, mild und voll. Bekömmlicher Trinkgenuss.
Qualitätswein halbtrocken, Dagernova
Ein strahlendes Rubinrot und eine sortentypische Nase
nach schwarzen Kirschen und Cassis. Der Geschmack ist voller Beerenfrucht, ausgewogen und rund. Ein klassischer Ahr-Burgunder.
Qualitätswein trocken, WG Mayschoß-Altenahr
Ein absolut Top-Frühburgunder, der sowohl durch mineralische Eleganz als auch wuchtige Frucht und eine kräftige und komplexe Struktur überzeugt.
Qualitätswein trocken, Weinmanufaktur Walporzheim
Ein durchgegorener trockener, gerbstoffbetonter Spätburgunder.
Er ist ein vollroter, kräftiger Wein mit feinem Einfluss durch
das Holzfasslager, dem sein ausgeprägter Duft nach Spätburgunder- trauben einen unverwechselbaren Charakter mitgibt.
1,5l 95,00 €
Qualitätswein trocken, WG Mayschoß-Altenahr
Kräftig, dicht und sehr konzentriert. Ausgeprägter Duft
nach dunklem, getrocknetem Obst und Kirschen. Ein Stern seines Jahrgangs. Ausbau in kleinen neuen Eichenholzfässern.
1,5l 95,00 €
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Preise inkl. der gesetzlichen MwSt. Die Weine enthalten Sulfite.