Speisekarte
Lassen Sie sich brauhaus-typisch verwöhnen
Kleinigkeiten
Brauhausbrot
gebacken aus den ältesten getreidearten - Einkorn und Emmer. Die Zugabe von Malz und Honig verleiht dem Brot einen einmaligen Geschmack.
Hierzu empfehlen wir Ihnen:
Suppen
Salate
Unsere Salate servieren wir mit unserem Brauhausbrot
mit gegrillter Hähnchenbrust, in Mango-Chili-Dressing
mit Kräuterquark & bunter Salat
Vegetarisch
Spezialitäten
Kleine Portion 15,50 €
Kleine Portion 15,50 €
Hauptspeisen
mit Pommes frites & bunter Salat
mit Champignonrahmsauce, Pommes frites & bunter Salat
mit gebratenem Bacon, Schmorzwiebeln, Pommes frites &
bunter Salat
Nachtisch
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mit Räucherlachsstreifen und Sahnehaube
dazu Brauhausbrot
mit Kräuterquark und vier gebratenen Garnelen
gebratene Rostbeefstreifen
Speckbratkartoffeln
Bärlauchpesto und geschwenkten Cocktailtomaten
Sauerkraut und Kartoffelpüree
Schweinefleisch, Barbecuesauce, würzige Schmorzwiebeln, Krautsalat
Crème Brûlée, frische Erdbeeren, Schokoladenmousse
0,4l 4,50 €
Stammwürze: 18,5%, Alkohol: 8,0% vol.
0,4l 4,50 €
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Unsere Biere
0,40l 4,50 €
Geschmack: feine angenehme Hopfenbittere in Einklang mit einem aromatischen, fein süßlichen Malzkörper. Stammwürze: 11,3%, Alkohol: 4,9% vol.
0,40l 4,50 €
0,40l 4,50 €
Geschmack: hopfenaromatisch, unterlegt von einem sanften Malzkörper.
Stammwürze: 11,8%, Alkohol: 5,0% vol.
0,40l 4,50 €
0,40l 4,50 €
Geschmack: feine angenehme Hopfenbittere flankiert von dezenten malzigen Röstaromen. Stammwürze: 11,3%, Alkohol: 4,9% vol.
0,40l 4,50 €
Geschmack: sanfte, zurückhaltende Hopfenbittere mit fruchtigen Akzenten für einen vollmundigen Geschmack. Stammwürze: 12,5%, Alkohol: 5,4% vol.
Geschmack: Spritzig und erfrischend.
Stammwürze: 11,2%, Alkohol: 0,0% vol. Schmeckt besonders gut z.B. zu unseren Brauhaus-Salaten.
Alkoholfrei
0,75l 6,50 €
0,75l 6,50 €
0,75l 6,50 €
0,75l 6,50 €
Weine & Sekt
Riesling, WG Mayschoss
Riesling, WG Mayschoss
Weinmanufaktur Dagernova
Spätburgunder, Dagernova
Spätburgunder, Brogsitter Weingüter
Bro-Secco, Brogsitter Weingüter, Piccolo
Spirituosen
Ein besonderer Genuss mit der feinen Würze edler Kräuter!
Heiße Getränke
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