Speisekarte
Lassen Sie sich brauhaus-typisch verwöhnen
Kleinigkeiten
mit Kräuterquark
Brauhausbrot
gebacken aus den ältesten Getreidearten - Einkorn und Emmer. Die Zugabe von Malz und Honig verleiht dem Brot einen einmaligen Geschmack.
Hierzu empfehlen wir Ihnen:
(Kräuter-Griebenschmalz, Kräuter-Ziegenfrischkäse, Zwiebelmett)
Suppen
Salate
Unsere Salate servieren wir mit unserem Brauhausbrot
mit gegrillter Hähnchenbrust, in Mango-Chili-Dressing
mit Kräuterquark & bunter Salat
Vegetarisch
mit Ziegenkäse und geschmolzenen Tomaten, hausgemachtes Pesto
Spezialitäten
Kleine Portion 15,50 €
Kleine Portion 15,50 €
Hauptspeisen
mit Pommes frites & bunter Salat
mit Champignonrahmsauce, Pommes frites & bunter Salat
mit gebratenem Bacon, Schmorzwiebeln, Pommes frites & bunter Salat
mit Kräuterbutter, Speck-Bratkartoffeln & bunter Salat
Nachtisch
(Vanille, Schokolade, Erdbeere)
Speisekarte herunterladen
Laden Sie sich unsere Speisekarte im praktischen PDF Format herunter. Einfach auf "Download" klicken.
mit Linsen und geräucherter Entenbrust
Hokkaido Kürbis, Kirschtomaten, Sprossen, Ceshewkerne, Parmesan
mit Apfelrotkohl und Kartoffelklöße
mit Wurzelgemüse und Speckbratkartoffeln
2 Schnitzel € 17,00
2 Schnitzel € 17,00
Tonkabohnen-Creme brulee. Pralinenmousse, Apfel-Zimt-Crumble
AKTIONSBIER
Schneebock - Untergäriges dunkles Starkbier
intensive Malznoten & Röstaromen, dunkle Schokolade und Karamel (Alkohol: 8,0% vol. und Stammwürze: 18,5%)
Geniesser-Tipp herunterladen
Laden Sie sich unseren Geniesser-Tipp im praktischen PDF Format herunter. Einfach auf "Download" klicken.
Unsere Biere
0,40l 4,50 €
Geschmack: feine angenehme Hopfenbittere in Einklang mit einem aromatischen, fein süßlichen Malzkörper. Stammwürze: 11,3%, Alkohol: 4,9% vol.
0,40l 4,50 €
0,40l 4,50 €
Geschmack: hopfenaromatisch, unterlegt von einem sanften Malzkörper.
Stammwürze: 11,8%, Alkohol: 5,0% vol.
0,40l 4,50 €
0,40l 4,50 €
Geschmack: feine angenehme Hopfenbittere flankiert von dezenten malzigen Röstaromen. Stammwürze: 11,3%, Alkohol: 4,9% vol.
0,40l 4,50 €
Geschmack: sanfte, zurückhaltende Hopfenbittere mit fruchtigen Akzenten für einen vollmundigen Geschmack. Stammwürze: 12,5%, Alkohol: 5,4% vol.
Geschmack: Spritzig und erfrischend.
Stammwürze: 11,2%, Alkohol: 0,0% vol. Schmeckt besonders gut z.B. zu unseren Brauhaus-Salaten.
Alkoholfrei
0,75l 6,50 €
0,75l 6,50 €
0,75l 6,50 €
0,75l 6,50 €
Weine & Sekt
Riesling, WG Mayschoss
Riesling, WG Mayschoss
Weinmanufaktur Dagernova
Spätburgunder, Dagernova
Spätburgunder, Brogsitter Weingüter
Bro-Secco, Brogsitter Weingüter, Piccolo
Spirituosen
Ein besonderer Genuss mit der feinen Würze edler Kräuter!
Heiße Getränke
Getränkekarte herunterladen
Laden Sie sich unsere Getränkekarte im praktischen PDF Format herunter. Einfach auf "Download" klicken.