Speisekarte
Lassen Sie sich brauhaus-typisch verwöhnen
Kleinigkeiten
mit Kräuterquark
Brauhausbrot
gebacken aus den ältesten Getreidearten - Einkorn und Emmer. Die Zugabe von Malz und Honig verleiht dem Brot einen einmaligen Geschmack.
Hierzu empfehlen wir Ihnen:
(Kräuter-Griebenschmalz, Kräuter-Ziegenfrischkäse, Zwiebelmett)
Suppen
Salate
Unsere Salate servieren wir mit unserem Brauhausbrot
mit gegrillter Hähnchenbrust, in Mango-Chili-Dressing
mit Kräuterquark & bunter Salat
mit Kräuterquark & bunter Salat
Vegetarisch
(Rote Beete, Süßkartoffel, Spinat)
mit Gemüse vom Markt, Kirschtomaten und Cashewkernen
Spezialitäten
Schuss Weißbier verfeinert in einer pikanten Sauce zubereitet,
dazu reichen wir hausgemachte Spätzle & bunten Salat
Kleine Portion 16,80 €
Kleine Portion 16,80 €
Hauptspeisen
mit Pommes frites & bunter Salat
mit Champignonrahmsauce, Pommes frites & bunter Salat
mit gebratenem Bacon, Schmorzwiebeln, Pommes frites & bunter Salat
mit Kräuterbutter, Speck-Bratkartoffeln & bunter Salat
Nachtisch
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dazu Brauhausbrot
mit gebratenen Gemüsemaultaschen
dazu würzige Kartoffelecken
dazu Bandnudeln und bunter Salat
dazu Cocktailtomaten und Babyspinat
dazu Möhren-Kartoffelstampf
mit heimischen Erdbeeren
Getränkeempfehlung
Eistee Pfirsich (sparkling)
0,40l für 3,50 €
Weissburgunder – trocken
Winzergenossenschaft Mayschoss
0,20l für 7,20 €
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